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小売業者向け商品の品質を確保しながら、コストの削減が実現できるための5つのコツ

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この2年間にわたる新型コロナウイルス感染症の複雑な状況下では、小売業をはじめ、世界中の多くの企業がコストの削減をしなければならない状況にまで追い込まれています。消費者ニーズの変更、タッチポイント、サプライチェーン管理、および運用保証への対応は相変わらず頭を抱える問題なので、各種ランニングコストの考慮、利益とのバランス取りは、小売業者にとって生き残るための要素となっています。本記事を通じて、商品の品質を確保しながら、コストの削減が実現できるための5つのコツをご紹介します。

I. 事前注意点

コストの削減・最適化は、必ず営業状況を評価した上で行うことです。これは欠けてはいけない非常に重要なポイントです。商品特徴、ターゲット顧客、業界の特異性、現在のプロセスまで徹底的に分析し、どこで最もコストがかかるのか、どこでリソースが最もかかるのか、繰り返し頻度の高い工程がどれなのか、商品の購入を決めてもらうポイントはどれなのか等を明確にする必要があります。

上記を明確にした上、次のコストを削減するための5つのコツをご検討ください。

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II. 商品の品質を確保しながら、コストの削減が実現できるための5つのコツ

1. 在庫コスト削減

在庫コストには、保管費、保険費、棚卸評価損、および在庫金利が含まれます。これらのコストは、多くの場合、在庫数に比例するため、コストを削減したいならば在庫量を低く抑えなければなりません。

また、提供者への連絡、会計取引の実行、商品の輸送、積み下ろし、検品など、商品の注文と輸送に関わるコストも負担となっており、その中の一部は注文量に関係なく一律金額であるため、一度大量を注文してできるだけコストを削減することができますが、それは一時的な節約にしかならない場合も少なくありません。一方、在庫コストの負担が大きくなり、リスクも高くなります。

小売業界では、大半の費用は在庫コストとなりますので、運用コストを削減するために、まず在庫コストから低減しましょう。在庫コストと収益を計算して比較することで、収益をもたらす品目やもたらさない品目が見取られます。毎月の購入表に載っている役に立たないアイテムがあったら、それらの購入をやめた方が良いかと思います。それによって、不要な在庫が避けられるでしょう。

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2. 最適なPOSシステム構築

精算機の装置やPOSシステムの導入により、小売業、卸売業の経営者が商品やキャッシュをしっかりと管理できると共に、お客様がスムーズに会計でき、待ち時間が短縮できるプロの会計業務が実現しています。

小売業者では、リソースと人材が最もかかるマーケティング活動と販売管理に加えて、(特に大手の小売業者にとっては)レシート印刷機の保守費用、印刷インキ、印刷紙などの費用も結構かかります。これを解消するために、最適化したPOSシステムの構築はこれらの企業にとって考慮すべきソリューションのではないかと思います。

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POSシステムで、顧客の連絡先情報を簡単に収集することができます。それで、人気商品の情報やプロモーション情報を手軽に顧客に送信できるようになります。また、POSシステムを通じて、顧客は従来の紙レシートのみならず、レシートメールの送信もできます。これによって、購入者にとってより便利になり、企業にとっても著しいコストダウンに繋がります。

3. 自動化の活用

販売プロセスを自動化すると、小売業者は人事管理、販売管理、顧客との繋がり、顧客ケア、認知度向上などで多くのメリットを得られます。

販売管理ソフトウェアを使用して販売プロセスを自動化することは、販売プロセスや顧客ケアを最適化し、セールフォースの活動を最大限に強化しますので、小売業界でトレンドになり、企業がコロナ禍においても生き残ることだけではなく、更に持続的に発展することに貢献します。

サービス品質向上並びに、サプライチェインの企業はリアルタイムのデータ更新を中核としたオンライン人事管理ソフトの導入により自社のセールフォースの生産性を向上することも必要です。これによって、経営者はどこでも、いつでも各店舗の状況を把握できるようになります。

4. クラウドコンピューティングの導入

小売業は、クラウドから最も恩恵を受ける分野です。クラウドコンピューティングにより、企業は、ほぼ即時に市場に投入できるほどの超高速で新しい商品サービスを構築して立ち上げることができます。

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各企業は、データを効率的に管理および処理し、リアルタイムで情報を入手するために、クラウドテクノロジーの導入を加速しています。小売のような競争が激しい業界で成功するには、小売業者は単一ではなく、複数の店舗に拡大して、顧客との接点を増やしたり、サプライチェーンを効果的に管理したり、並びに独自の顧客体験を提供したりする必要があります。この小売セクターにおいて、クラウドサービスの統合は、ITコストの削減だけでなく、ワークフローの簡素化及び効率化とエンドユーザーエクスペリエンスの向上にとても役立ちます。

5. 外注の考慮

アウトソーシングサービスを利用することがビジネスコストを増大させる高価な形態であると考える人が多くいるでしょうが、実際には、外注は合理的に行えば、社内リソースの活用よりもはるかに効果的です。特に海外企業のオフショアリソースは意外に安価です。

例えば、小規模の企業の場合、人事部や顧客対応部を外注にすることを検討することができます。他に、さらにコストを削減するために、一部のマーケティングサービスも外注に委託すべきこともあります。

良く使われているアウトソーシングサービスはITです。特に、小売分野では、大部分の企業は社内の運用コストを最適化するために外部委託を利用しています。ITの企業に委託することで、自動化やAIなどを通じて人件費を減らして、最適なオペレーションが可能になります。

運用コストの低減を狙っている小売業者様はぜひVTIまでお問い合わせください。

VTIはオフショア開発も含め、小売業者へのIT開発サービスを提供するベトナムトップ企業の1社として認められていることを誇りとしています。AI、IoT、クラウドコンピューティングなどの最新技術と共に、各種ソフトウェア開発サービスを提供することで、運用コストの低減、人材管理、自動化、効率化を図っている企業様に、ソリューションのご提案から、実装、保守や運用までお手伝いします。

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