小売業の在庫管理:立ちはだかる課題とは?
旧式システムとDX
推進の遅れ
多くの日本の小売企業では、
何十年も前に導入された、連携の
取れていないPOSや倉庫システムが
今も現役です。こうした古い仕組み
によって、デジタル化が進まず、
手作業が増えるだけでなく、社内の
連携も取れず、ムダなコストが
発生しやすい状況になっています。
複雑化するマルチ
チャネル対応
実店舗、EC、デリバリーアプリ—
チャネルが増えるほど、在庫の
最適化は難しくなります。特に
コンビニやスーパーなどの業態
では、データのズレから日々の
業務で在庫過多や品切れが頻発し
やすくなっています。
頻繁な在庫の偏り
品切れが起きると、その分の売上を
失います。一方で在庫を持ち
すぎると、廃棄が増え、無駄な
コストにつながります。特に食品
小売では、その影響が大きくなり
がちです。経済産業省の調査
によると、小売業者の約3割が
在庫の偏りを重要な課題と
しています。顧客満足にも影響する
問題です。
発注・調達業務の
非効率
最新の受発注システムが整って
いないと、調達の現場で遅延やミス
が起きやすくなります。仕入先との
連携もうまくいかず、結果として
チャンスを逃し、コストが増える
原因になります。
人件費と物流コストの
高騰
人手に大きく依存する業界では、
慢性的な人手不足が続いています。
高い物流費と倉庫費に加え、
不十分な在庫管理がコスト圧力を
高めています。
データや予測の活用が
限定的
多くの小売業者は、AIを活用した
需要予測や顧客データ分析を導入
していません。これらのツールが
なければ、需要の変化、季節的な
傾向、あるいは突然の
サプライチェーンの混乱に
対応することは困難です。