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移動販売車の運営をサポートする技術

移動販売車の概念には多くのひとが慣れてきたかもしれません。特に、2020年初頭にコロナ禍にあって、三密の施策が実行されて以来、このビジネスモデルが民衆の注目を引いています。実際に、小売企業は新規事業として移動販売車のモデルを展開したら、収益が赤字になるかもしれません。では、移動販売車の問題はどこか、どうやって困難を乗り越えるか、その質問を本記事で解決します。   1. 移動販売車のモデル 移動販売車とは、移動しながら、商品を販売するトラックやワゴン車などの軽車両です。昔から、山間部や過疎地、路線バスが少ない、または年配者の割が高い地域などで買い物しづらい人を支えるビジネスモデルです。人道的な方面から始めたので、移動販売車を運営する大手小売企業は低い利益を認めているものです。しかし、コロナ禍の影響で、移動販売車のビジネスを広げる展望が現れました。なぜならコロナによって、人口密度が高い都市でも買い物は簡単ではないからです。それで、移動販売車は小売業の脚光を浴びました。一週二、三回に、都市を回り走り、住民宅やオフィスビルなどに近いところで止め、生活必需品を売る車は、多くの民衆に待たれます。 2. 移動販売車の問題点 2.1.集客方法を掴むべき 移動販売車を担当する人は、顧客の目を引く、または顧客に便利感を与えるためにどこでいつに車を止めればいいのかを理解しなければなりません。更に、どの商品が人気かを、顧客の声から分析しないと顧客の心を捕らえられません。販売者が持つべきもう一つのスキルは顧客とのコミュニケーションです。なぜかというと、移動販売車がターゲットした顧客組(年配者とか、三密を保つ人とか)は、人混みと話す機会が少ないので、コミュニケーションの需要が高いからです。コンビニやスーパーなどで最短の会話を行ってもいいですが、移動販売車の場合は違いますよね。 2.2.仕入れ•在庫管理の問題 上記に話したように、移動販売車で乗らせられた食品は消費期限が短い(野菜とか肉とか)ために、仕入れ•在庫をうまく管理しないと食品ロスによる費用が発生します。 2.3.天気に影響されやすい ビル内で販売するコンビニやスーパーなどと違い、街路で直接的に営業する移動販売車は、天気に影響されやすいです。雨が降ると、顧客数が少なくなります。猛暑日には食料品が腐りやすいので、売り残りが多すぎると赤字になります。 2.4.収益が少ない 移動販売車の課題として収益が赤字になる可能性が高いです。理由は初期費用が常に高くて、そして運用中に在庫業務などによる維持費用がかかる一方、単価客が低いので利益をなかなか生み出さないことです。 [...]